Каждый пункт по настройке необходимо тестировать на своем пк т.к у всех разные сборки и какой-то показатель может сделать качество стрима лучше а другой хуже. Лучше протестировать несколько раз стрим и выбрать для себя оптимальные настройки OBS. В этой статье были представлены более базовые настройки и какие использую я. Если у вас с такими настройками качество стрима плохое то надо что-то поменять.
Ниже будет представлено видео по настройке OBS.